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  • rsb49914

オリーブ収穫



 小豆島の友人の農園でオリーブを収穫しました。今年はあまりとれないはずですが、昨年と同じぐらい収穫できました。さらに、温暖化の影響かは不明ですが、オリーブの熟れ具合もよく、昨年並みにオリーブオイルがとれたようです。絞りたてのオリーブオイルは、ジュースのようで、香りが濃厚です。届き次第、トマトに振りかけて味見したいと思います。

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